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來自農機人的反思:如何讓普通老百姓都吃得起水果?

2019-07-11 17:31:44 來源:農機網原創 作者:林言 閱讀量:50089 評論

  【農機網 市場行情】 7月10日,國家統計局公布數據,6月份居民消費價格指數(CPI)同比上漲2.7%。其中,水果價格大漲超40%、豬價大漲超20%,是6月份CPI上漲的主要原因。另外,全國鮮果價格環比上漲5.1%,同比漲42.7%,漲幅比上個月擴大16.0個百分點,目前價格水平處于歷史高位。
 
  水果漲價關系到日常生活中的每一個人,眾多網友直呼“水果太貴啦,真的吃不起了”、“買了4個蘋果花了25塊錢……”“蘋果太貴,已經兩個月沒吃過蘋果了”,等等。夏季本來是大吃新鮮水果的季節,但是今年水果價格一直居高不下,實在讓人“不能愉快地吃水果了”。國家統計局城市司處長董雅秀表示,鮮果價格上漲42.7%,漲幅比上月擴大16.0個百分點,影響CPI上漲約0.71個百分點,除氣候等因素影響外,去年同期價格較低也是漲幅擴大原因之一。

  氣候確實是每年影響水果售價的重要因素,除此之外,筆者認為,水果流通、產銷對接也對水果價格產生較大影響。下面從農業機械化發展角度具體來分析:
 
  首先,氣候氣象方面,加強農田基本建設、健全完善農田水利設施,是抗旱減災的重要手段和保障措施。天氣不僅會造成人員傷亡,對農業生產的影響也是極其嚴重的,尤其是果園,嚴重的氣象災害有時會導致整個果園“全軍覆沒”。據統計,中國每年由天氣引發自然災害所造成的農業受災面積達5000萬公頃,造成的直接經濟損失占國民生產總值的3~6%。
 
  一直以來,國家高度重視農田水利基本建設工作。加強農田水利基本建設,藏糧于地藏糧于技,是保障國家糧食安全、推動現代農業發展的重要舉措。因此,加強重大水利工程建設,加快灌區現代化改造,完善農田防汛抗旱設施,健全運行管護機制,實現大中小微水利工程設施銜接配套,這樣才能不斷鞏固和提升農業綜合生產能力,為保障國家糧食安全和農業可持續發展提供強有力的支撐。
 
  其次,農產品流通環節對水果價格的影響大。一方面,超市水果價格很高,讓普通消費者“望而卻步”,而另一方面很多果農卻找不到合適的銷路,通常以極低的價格賣出,甚至賣不出去只能讓水果爛在地里。因此,加快發展農產品流通業顯得尤為重要和迫切。
 
  近日,國務院印發的《關于促進鄉村產業振興的指導意見》中明確提出要提升農產品加工流通業,統籌農產品產地、集散地、銷地批發市場建設,加強農產品物流骨干網絡和冷鏈物流體系建設;同時發展鄉村信息產業,深入推進“互聯網+”現代農業,加快重要農產品全產業鏈大數據建設,加強國家數字農業農村系統建設。全面推進信息進村入戶,實施“互聯網+”農產品出村進城工程。推動農村電子商務公共服務中心和快遞物流園區發展。
 
  除上面兩點外,果樹在種植、生長環節很容易受病蟲害威脅,對水果產量影響很大。近來,大疆、極飛等植保無人機品牌紛紛開啟“果樹模式”為中國水果保駕護航。通過植保無人機統防統治可提高對作物病蟲害的防治水平,提升對果園的種植管理能力,提高水果品質,為果農帶來更高經濟效益的同時對穩定水果價格也有一定積極作用。
 
  作為水果生產大國和消費大國,讓消費者吃到高品質的“平價”水果,全面提升農業現代化水平是出路。期待水果不再大漲價、普通百姓都能實現“水果自由”的那一天。
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