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2019上半年重點農產品市場運行形勢保持基本平穩
【農機網 市場行情】農業農村部7月17日(周三)上午9時舉行例行新聞發布會，通報今年上半年重點農產品市場運行形勢，介紹“三區三州”貧困地區特色農產品調研有關情況，并回答記者提問。
會上，市場與信息化司司長唐珂介紹今年以來，我國農產品生產供應總體有保障，市場運行保持基本平穩。糧棉油糖等大宗農產品供給充足，價格總體變化不大；“菜籃子”產品受前期氣候、疫病等不利因素影響，價格有所上漲但仍符合季節性波動規律。
從幾類重點品種來看：糧食價格基本穩定，6月份稻谷、小麥和玉米三種糧食集貿市場月均價每百斤119.70元，環比跌1.1%，同比低2.2%。玉米市場先弱后強，臨儲糧拍賣成交活躍。國產大豆價格平穩偏弱，進口大豆價格小幅下跌。蔬菜價格一季度高位運行，二季度集中上市后價格逐漸回落，但仍高于去年同期。水果價格受前期減產影響持續走高，隨著夏季應季水果大量上市，漲勢已逐漸趨緩。豬肉市場供應階段性偏緊，加上周期性因素影響，價格持續上漲。受豬價走勢影響，牛羊肉、雞肉、雞蛋價格總體走強。
對“三區三州” 等深度貧困地區特色農產品摸底調查情況，總體來看，有三個特點：貧困地區特色農產品發展亮點紛呈、特色農產品發展帶動脫貧攻堅成效明顯、發展特色農產品仍面臨不少制約瓶頸。
生豬養殖：今年3月份開始，豬價呈持續上漲的走勢，近期的漲幅有所擴大。預計下半年豬肉供需關系進一步趨緊，豬價繼續上漲壓力較大，但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產品產量增加，消費結構調整加快，加之進口豬肉及其制品數量也有所增長，肉類市場供給總體有保障。
小麥：6月份以來，新麥陸續大量上市，新麥價格下行主要是有兩個原因：一是今年小麥豐收，商品小麥數量充足，市場競爭導致價格走低。二是小麥低收購價每斤比去年下調3分錢，帶動市場價格底部下調。為防止價格過度下跌，保護種糧農民的利益，國家已經在安徽、江蘇、河南、湖北四省陸續啟動了低收購價執行預案，隨著政策性收購對市場的引導效應逐步顯現，夏收小麥購銷市場將趨向活躍，但市場價格大幅上行的可能性不大，建議農民朋友把握售糧時機，實現豐產又豐收。
蔬菜：今年春季蔬菜生產和上市的進度推遲，價格持續高位運行，近期隨著天氣好轉，蔬菜集中上市，菜價快速走低。預計后期蔬菜價格以季節性下行為主，部分品種還可能存在滯銷賣難的風險。與此同時，近日南方多地出現天氣，連降暴雨引發洪澇災害，部分地區菜價或將小幅回升。全年來看，受前期菜價水平偏高的影響，預計下半年部分品種擴種意愿較強，如果不發生大范圍災害性天氣，后期及秋冬蔬菜供應有保障，蔬菜整體價格或將高于去年，但漲幅有限。
玉米：上半年玉米市場先弱后強，年初受非洲豬瘟影響，飼料消費預期降低，玉米價格持續下跌。4月份以來，隨著市場糧源減少，玉米價格止跌企穩，5月中下旬受中美新一輪加征關稅和草地貪夜蛾蟲害影響，市場看漲的預期增強，價格呈加速上漲態勢，6月份漲幅趨緩。從后期走勢看，目前臨儲玉米庫存依然較為充足，玉米飼用需求受非洲豬瘟疫情影響穩中偏弱，預計玉米市場供需大體平衡，價格繼續大幅上漲的可能性不大。
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