芝麻微波烘干機采用微波對芝麻進行非接觸式的整體加熱,有效蒸發芝麻中的大部分水分,殺滅其附帶的細菌、霉菌等,達到干燥殺菌的目的,烘干后的芝麻色澤亮麗、香味濃厚,品質得到提升,同時設備節省能耗,與元紅外加熱相比,節省能耗1/3及以上,是一款工藝*的微波烘干設備。
芝麻別名脂麻、胡麻,含油量高達55%,是中國主要油料作物之一,具有較高的應用價值,可用作食用油、優質油、軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑等,同時可供工業制作潤滑油和肥皂。傳統的芝麻干燥多采用日光曬干或熱風烘干等熱傳導式的干燥法,由于干燥時間長,加熱不均勻而導致產品質量下降,從而導致企業效益下滑;而采用微波烘干設備對芝麻進行烘干,烘干速度快,可達傳統工藝的數倍至數十倍,產品質量好,*程度的保存產品的營養成分、原有色澤、香味等,提高產品質量,同時設備節省能耗,沒有環境污染,*程度的提高企業效益。
微波烘干設備采用微波對芝麻進行非接觸式的整體加熱,加熱迅速,加熱均勻,產品品質好。微波的穿透性很強,可以直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收而迅速升溫,物料本身成為發熱體,無需熱傳導過程,即使是熱傳導性較差的物料與也可以在極短的時間內達到加熱溫度;微波的選擇性加熱使物料表里同時均勻加熱,沒有熱梯度,加熱均勻,不會出現外焦內嫩的現象,產品品質得到保證,同時水汽由內往外脫離物料,達到物料的膨化作用,對后續的產品粉碎有很大的幫助。
在烘干芝麻的同時,微波烘干設備還能對物料進行殺菌的處理,有效殺滅其附帶的細菌、霉菌等。物料在75-85℃的微波場中2-3分鐘,其附帶的細菌被有效殺滅,無需二次殺菌,無需殺菌藥物的投放,沒有額外費用,沒有藥物殘留,產品安全得到保證。
芝麻微波烘干機易于控制,工藝*。與常規方法比較,微波即開即用,沒有熱慣性,不需要預熱過程,不僅操作靈活方便,同時節省能耗;設備采用PLC自動化控制,一鍵設定,系統全自動,勞動強度低,僅需2-3人即可完成。
我司生產的微波烘干設備質量好,有保證,是國內;熱烈歡迎各界用戶,現場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優質服務。
設備參數名 | 設備參數值 | 設備參數名 | 設備參數值 |
設備型號 | YN-50KW | 微波功率 | 50KW(可調) |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 50kg/h | 傳送速度 | 0.1~5m/min |
規格尺寸 | 1280*136*175cm(量身訂做) | 進出料口高度 | 80mm(量身定做) |
傳輸帶寬度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
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產品質量的新方法。近的年時間里,與干燥技術相關的基礎理論研究有了較大的發展,尤其在改善效率提高經濟方面取得了較大的進展。農產品食品和具有生物活性功能的生物制
品等領域,干燥仍然是具有挑戰性的單元操作之一。干燥是農產品加工保藏的重要手段,農產品生產中應用非常廣泛。干燥也是脫水蔬菜生產的關鍵工序,一個復雜的熱交換過程
,不僅受物料特性和介質參數的影響,甚至還與氣候條件和干燥工藝有關。不僅是一個物理過程,也是一個化學和生物過程。對干燥的要求不僅是去除水分,同時要求保留它營養
成分,有時還要保留它色香味。農產品加工中廣泛應用的干燥技術 目前,干燥技術主要有自然日曬干燥熱風干燥真空干燥冷凍干燥微波干燥以及近年來興起的微波真空干燥遠紅外
干燥以及多功能干燥和組合干燥等新型干燥。自然日曬干燥 自然日曬干燥 通過陽光直接照曬物料,利用太陽輻射能進行干制物料。物料獲得從太陽中來的輻射能后,溫度上升,
物料內水分因受熱而向表面的周圍介質蒸發。空氣自然對流中,原料水分不斷向空氣中蒸發,直到原料含水率降低到與空氣溫濕度相對應的平衡含水率為止。目前大多數農產品都
采用這種方法干燥物料。炎熱干燥和通風是適宜于自然日曬干燥的條件,自然干燥的時間隨食品的種類和氣候條件而不同,對于廣式涼果,一般需干燥~天,長的需要天,長可達天