擠壓式多功能面條機結構
主要零部件
機座部分主要由機體、主軸、軸承、機頭發熱殼和后端蓋、密封圈等組成。
機體里面主要配件有進料桿、進料套、發熱桿、發熱套、磨片等組成,選用特種合金材料經熱處理制造而成,使用壽命長
機架:使用角鋼焊接,美觀牢固安全。
此外,還有皮帶輪和物料斗。
日常保養
1、開機前檢查各部位有無異常現象,認真閱讀說明書,并按說明書進行操作。
2、回頭面不能直接倒入面斗內。
3、壓面前空轉10-15分鐘,冬季生產時室內溫度保持10-15度以上。
4、每半年更換一次軸承油脂。
5、應保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。
6、嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。
7、嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。
8、機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。
9、停機后保持機械的清潔,各軋輥內無殘存,無面坯。
10、嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中,以免造成損壞機件。
擠壓式多功能面條機檢修:
1、面條機作業完成后要及時檢查各部位螺栓緊固情況,并對機子進行保養。如有損壞或磨損嚴重的部件,應及時修復或更換,以保證使用者的安全和生產效率。
2、每次用完后對該機認真清潔一次,確保飲食衛生,清潔時,不得用銳器刮兩軋輥,也不得用噴水管清洗。
3、檢修后的面條機應將其內外清理干凈,放于干燥、通風效果好的室內。機器不應直接放置在地面上,以受潮免,油漆如有脫落應補刷,無油漆的部件應涂上防銹油進行防銹。
4、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次,選用齒輪油或20#機油或食用油均可,每次加注量以加注數十滴為宜,渦輪、蝸桿及軸承內潤滑脂半年更換一次,選用鈣基潤滑脂。
5、檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調整或更換。
6、機器長時間停用時,應在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。
7、操作時,應防止硬物進入軋輥間,以免損壞兩軋輥。