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金屬探測(cè)器是食品和藥品安全的
在需要時(shí)發(fā)明的。現(xiàn)已成為世界上許多食品加工生產(chǎn)線的重要組成部分。然而,我們思考了多少次:這個(gè)不銹鋼外殼安裝了什么,金屬探測(cè)器是如何工作的,生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題
“自19世紀(jì)平衡線圈”技術(shù)注冊(cè)以來(lái),金屬探測(cè)器經(jīng)歷了相當(dāng)大的發(fā)展。模擬探測(cè)器取代數(shù)字探測(cè)器以及采用強(qiáng)大的微處理器技術(shù)是重要的發(fā)展。它們提供了更強(qiáng)的性能、更高的靈敏度和更高的處理速度歌唱能力。現(xiàn)在,即使在要求的應(yīng)用中,金屬檢測(cè)設(shè)備仍然可以根據(jù)客戶需求開(kāi)發(fā)和使用
金屬探測(cè)器如何工作
工業(yè)金屬探測(cè)器可以通過(guò)兩種方式安裝。“板式”線圈可安裝在輸送帶上輸送的產(chǎn)品上方或下方。但更靈敏的探測(cè)器應(yīng)該讓產(chǎn)品通過(guò)線圈,并將線圈安裝在金屬外殼中。這種更靈敏的“線圈”類型,通常安裝三個(gè)線圈(見(jiàn)圖1和圖2)——一個(gè)發(fā)射線圈和兩個(gè)反向纏繞的接收線圈安裝在一個(gè)探頭中。與中心線圈相連的振蕩器產(chǎn)生高頻磁場(chǎng)。以相反方向纏繞的兩個(gè)接收線圈相互連接,以便在不干擾磁場(chǎng)的情況下,它們產(chǎn)生的感應(yīng)電壓可以自行抵消
為了獲得良好的靈敏度,金屬探測(cè)器的孔徑尺寸應(yīng)與特定產(chǎn)品尺寸相匹配。如果孔徑過(guò)大,則存在“減弱”信號(hào)的風(fēng)險(xiǎn);孔徑太小,不利于產(chǎn)品通過(guò)傳送帶。探測(cè)器的靈敏度通常從孔徑不敏感幾何點(diǎn)的幾何中心測(cè)量。當(dāng)被金屬污染的產(chǎn)品通過(guò)時(shí),隱藏的金屬物體會(huì)干擾探測(cè)器的磁場(chǎng),兩個(gè)接收線圈的輸出信號(hào)不能相互抵消,為了檢測(cè)金屬雜質(zhì)的存在
可以檢測(cè)到金屬的大小
靈敏度取決于兩個(gè)因素:孔徑大小和工作頻率。孔徑越小,探頭的靈敏度越高。其次,頻率越高,靈敏度越高。然而,增加頻率并不自動(dòng)意味著檢測(cè)能力得到提高,因?yàn)檫@可能會(huì)導(dǎo)致食品本身向檢測(cè)器產(chǎn)生強(qiáng)信號(hào),這通常被稱為“產(chǎn)品效應(yīng)”。因此,我們的目標(biāo)是確定一個(gè)沒(méi)有誤操作的高頻率,日本aiande ad-4971金屬檢測(cè)功能巧妙的補(bǔ)償處理“產(chǎn)品效果”。通過(guò)這種方式,探測(cè)器可以檢測(cè)污染物而不發(fā)出假警報(bào),從而避免產(chǎn)品浪費(fèi)。為了獲得理想的結(jié)果,應(yīng)為每個(gè)待檢查、記錄和自動(dòng)保留的產(chǎn)品確定具體的檢測(cè)參數(shù)。日本愛(ài)安德ad-4971金屬探測(cè)器記錄10組每組100種歷史記錄的
檢驗(yàn)金屬探測(cè)器性能的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是探測(cè)器檢測(cè)到的各種金屬球的大小。但事實(shí)上,污染物的形狀可能是金屬絲或金屬板上的碎屑(見(jiàn)圖3)。根據(jù)它們?cè)谔綔y(cè)器孔徑中的不同位置,它們將向探測(cè)器產(chǎn)生不同的信號(hào),這通常被稱為“方位角效應(yīng)”
哪些金屬不容易檢測(cè)?
為什么導(dǎo)電和磁性金屬,如鐵、鉻鋼、碳鋼和碳化鎢,易于檢測(cè),因?yàn)樗鼈儗?duì)金屬探測(cè)器的磁場(chǎng)效果有重大影響。其他電阻低的有色金屬也是如此,如紫銅、鋁、鉛、黃銅、青銅等。雖然它們不具有磁性,但它們是導(dǎo)體,更容易檢測(cè)。只有那些純凈、高電阻和非磁性的金屬,例如不銹鋼中的304和316,對(duì)金屬探測(cè)器構(gòu)成了巨大的挑戰(zhàn)。它們導(dǎo)電性差,難以檢測(cè),但通常用于食品和包裝機(jī)械。然而,只要探測(cè)器具有良好的性能,它們?nèi)匀豢梢钥煽康刈R(shí)別。日本的aiande ad-4971金屬探測(cè)器可以檢測(cè)食品和藥品中的不銹鋼和重金屬脫氧劑,這是許多其他探測(cè)器的技術(shù)優(yōu)勢(shì)
如何將金屬探測(cè)器與生產(chǎn)線集成
以獲得金屬探測(cè)器的理想檢測(cè)效果,同樣重要的是,盡可能為機(jī)器選擇正確的位置。雖然在計(jì)劃安裝新生產(chǎn)線時(shí),通常會(huì)考慮金屬檢測(cè)系統(tǒng),根據(jù)現(xiàn)有生產(chǎn)線的要求,金屬探測(cè)器也可以方便地安裝在原有生產(chǎn)線中
大多數(shù)食品和藥品制造商在生產(chǎn)線末端安裝金屬探測(cè)器,以便在貨物運(yùn)輸?shù)搅闶凵毯涂蛻糁皩?duì)其進(jìn)行檢查。然而,就成本而言,盡早檢測(cè)污染物更有價(jià)值,因?yàn)槔速M(fèi)的只是低成本成分,而不是包裝成品。金屬檢測(cè)系統(tǒng)的理想安裝位置隨產(chǎn)品和行業(yè)的變化而變化,也因工廠的不同而不同。對(duì)于大多數(shù)制造商來(lái)說(shuō),如果金屬探測(cè)器安裝在生產(chǎn)線相對(duì)較前的工序中,但空間有限往往是一個(gè)問(wèn)題。日本aiande ad-4971金屬探測(cè)器采用分體式結(jié)構(gòu),易于拆卸和安裝。此外,它重量輕,可以在很大程度上節(jié)省生產(chǎn)空間。
液體產(chǎn)品,如湯或餡餅填料,可以通過(guò)管道檢測(cè)器在線檢測(cè)。當(dāng)時(shí),與加工設(shè)備相連的管道將產(chǎn)品通過(guò)檢測(cè)器。金屬探測(cè)器制造商應(yīng)能夠提供連接設(shè)備與任何加工設(shè)備的附件。所需的管道類型取決于產(chǎn)品的溫度、流速和粘度,但必須由非金屬材料制成
許多食品制造商在重型和易損壞設(shè)備之前安裝金屬探測(cè)器,因?yàn)檫@樣可以保護(hù)下游機(jī)械免受損壞,避免生產(chǎn)中斷,直接從經(jīng)濟(jì)上受益。然后,探測(cè)器可以作為脆弱的輸送泵、壓力輥和閥門(mén)的防護(hù)裝置,防止它們被金屬污染物損壞。例如,在餅干生產(chǎn)中,通常在面團(tuán)成型進(jìn)入成型鼓之前安裝檢測(cè)器。雕刻銅輥和成型輥非常貴重,容易劃傷,如果金屬雜質(zhì),則會(huì)發(fā)生更嚴(yán)重的損壞。在成型輥之前安裝金屬探測(cè)器可以保護(hù)它們不受餅干中硬金屬的影響。這也確保了污染物不會(huì)被進(jìn)一步壓碎,使得檢測(cè)更加困難
清潔處理
為了食品安全,日本的aiande ad-4971金屬探測(cè)器嚴(yán)格遵守食品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。此外,日本aiande ad-4971金屬探測(cè)器易于快速拆卸清洗,避免生產(chǎn)中斷。不銹鋼材質(zhì),防護(hù)等級(jí)達(dá)到IP65標(biāo)準(zhǔn),便于每班結(jié)束時(shí)沖洗。如果清潔條件要求更高,且食品工業(yè)中存在腐蝕性物質(zhì)或高溫產(chǎn)品,則更需要具備這一特性
探測(cè)與剔除
金屬探測(cè)器的重要作用是通過(guò)靈敏可靠地檢測(cè)有害金屬細(xì)碎屑,為產(chǎn)品提供可靠的保護(hù)。然而,只有當(dāng)被污染的產(chǎn)品從生產(chǎn)過(guò)程中可靠地移除并且安全的產(chǎn)品交付給客戶時(shí),才能實(shí)現(xiàn)這種保護(hù)。因此,自動(dòng)拒絕系統(tǒng)的性能與檢測(cè)器本身的性能一樣重要
當(dāng)發(fā)現(xiàn)污染物時(shí),檢測(cè)器將產(chǎn)生拒絕信號(hào),在可調(diào)節(jié)的時(shí)間延遲后驅(qū)動(dòng)拒絕裝置。它確保將受污染的產(chǎn)品移入拆卸箱。大多數(shù)拆卸裝置為氣動(dòng)裝置。在傳送帶系統(tǒng)中,它們可以是推板、翻板門(mén)或簡(jiǎn)單的吹風(fēng)。有些產(chǎn)品可能需要傳送帶的某些部分下垂或傾斜,以便將受污染的產(chǎn)品與良好的產(chǎn)品分開(kāi)。例如,在餅干生產(chǎn)中,產(chǎn)品通過(guò)底部帶有回收桶的回收帶。如果發(fā)現(xiàn)金屬物體,將取出整排餅干,以確保完整的產(chǎn)品保護(hù)。另一方面,對(duì)于soup,分流閥用于將污染物引入第二條管道,以便在不中斷生產(chǎn)的情況下清除污染產(chǎn)品
因?yàn)榍宄b置采用故障-安全模式,而且電子傳感器可以用來(lái)檢查被污染的產(chǎn)品是否確實(shí)被移到了移走盒中,而不是進(jìn)入生產(chǎn)線,產(chǎn)品的安全性得到了極大的保證。
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