隨著我國經濟的發展，廣大人民群眾的生活水平逐步提高。因此，肉類、蛋類和家禽在城鎮居民飲食結構中的消費量大幅增加。目前，食品在國內肉類行業的使用主要應用在以下三個方面：

 1.檢測冷凍分割胴體是否有注射針

 2.檢查分段肉中是否有刀具損壞形成的碎片。

 3.檢查灌腸線的原料中是否有金屬雜質

這主要是因為如果產品中有金屬雜質，可能會損壞切碎機的切割器。如果在終端消費者層面發現金屬污染，將對企業產生巨大的負面影響。

隨著世界經濟的發展，食品包裝是否符合衛生標準越來越受到世界各國的重視。中國也是如此。由于選擇不同的原材料和不同的加工工藝，我們會得到不同的健康狀況。對于我們每個企業來說，盡快跟上世界經濟的發展也是一個大問題。如今，FDA和歐盟標準是每個出口企業都會遇到的問題。對企業來說，早做準備、早過關仍然是政策。