近年來，隨著我國食品貿(mào)易逆差的不斷擴大，海關(guān)質(zhì)量安全檢測中檢出的不合格食品數(shù)量和批量趨勢逐年增加。

近日，發(fā)展研究中心在第三屆中國糧食與食品安全戰(zhàn)略峰會上披露了上述信息。近幾年來，我國進口食品貿(mào)易持續(xù)快速增長，2005年進口食品總量為5811.20萬噸，到2014年進口食品總量為1522.42萬噸，總價超過900億美元，而去年我國向世界各國出口的食品只有600億美元。

目前，中國每年從180多個國家和地區(qū)進口食品。進口量大的產(chǎn)品有:油脂和油、谷物和制品、水產(chǎn)品和制品、糖、肉、乳制品、酒精、飲料和干堅果。

值得注意的是，在批量進口食品和不斷增加貿(mào)易逆差的同時，也發(fā)現(xiàn)進口食品存在嚴重的質(zhì)量安全問題。從2010年到2014年，我國進口食品中檢不符合國家食品安全標準和法律要求的進口食品分年度為1692批，2011年為1857批，2012年為2499批，2013年為2164批，2014年為3505批。從檢測到的不安全食品總量來看，有逐年增加的趨勢。

在從事金屬探測器行業(yè)的幾年里，發(fā)現(xiàn)國外更加重視食品安全檢測。我們的金屬探測器已經(jīng)銷往迪拜、意大利、美國、泰國、菲律賓、加拿大等國家。通過我們的銷售數(shù)據(jù)，我們發(fā)現(xiàn)一些發(fā)達國家更注重食品安全檢查。另一方面，為什么我們的一些企業(yè)不添加這些安檢設(shè)備？我相信原因有很多，最重要的是我們的自主意識不強，人以食為天，食以安為先。在這個活不起，玩不起，病不起，死不起的時代，不要讓我們花錢買。