脫粒機的速度不宜過快，要按使用說明書中規定的轉速使用，不可任意提高轉速。一般脫小麥為28-32米/秒，秈稻為24-26米/秒，粳稻為26-30米/秒。轉速過高，不但脫不快，反而會出現籽粒破碎嚴重、機器使用壽命縮短、不安全因素增加等不利情況出現。要根據要求規定或機上的標志安裝匹配的電動機或柴油發動機，并配備好合適的皮帶輪，注意不要裝反方向。風扇轉動皮帶輪也不能裝反，否則會影響籽粒的清潔度。
　　
　　脫粒時要連續不斷地均勻喂入，喂入量過大，會造成滾筒負荷過大，轉速降低，脫凈率和生產率下降，莖稈夾帶籽粒增多，脫粒質量下降，嚴重時造成堵塞停車和機器損壞。喂入量過小，生產率低，有時還會影響脫凈率。脫得凈、脫得快、破碎少、能耗低這些指標，實際是相互制約的。如要脫凈好，破碎率會上升，生產率也會下降，能耗增加。
　　
　　操作者要根據實際情況，在“手”、“眼”、“耳”的密切配合下，“手”感作物干濕度，干多喂，濕少喂；“眼”觀排草是否通暢，滾筒轉速是否正常，出草通暢多喂，不暢少喂；“耳”聽機器運轉聲音是否正常，負荷大聲低少喂，反之多喂。