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日常飲水小知識
閱讀：1197 發布時間：2017-11-9 目前市場上出售的飲用水，主要有天然水、純凈水、礦泉水等三大類：
天然水：
主要選用未受污染的河水、湖水、井水、泉水凈化處理成瓶(桶)裝飲料。(自來水廠生產的自來水也屬于天然水一類)。
純凈水：(包括蒸餾水、離子水、太空水等)
純凈水大都采用天然水(多數采用自來水)作為原料，采用反滲透法，通過薄膜滲濾或采用蒸餾法處理后制造而成。純凈水、蒸餾水經過處理，不僅濾掉了水中的有害物質，同時也濾掉了有益人體健康的各種常量元素和微量元素。
礦泉水：
礦泉水廣義上也屬于天然水的范疇，它與一般天然水的區別，主要是采取地層深部、未受污染的深層地下水。含有鈉、鉀、鈣、重碳酸鹽、硫酸鹽及氯化物等人體*的常量元素。
友情提示：
多數學家認為，對人體健康關系而言，天然水于純凈水，礦泉水于天然水。純凈水雖屬安全、衛生、潔凈的飲用水，但長期飲用，會減少人體對礦物質和微量元素的攝入。對正在發育中的青少年的身體健康尤為不利。而礦泉水不僅含有一般常量元素，而且含有符合規定含量的微量元素。有的地區的居民長時間以礦泉水作為日常飲用水，其健康狀況與壽命明顯于其他地區居民。
飲水小常識
桶裝礦泉水開封后為何不宜久放？
打開的桶裝水冬季要在三至四周內喝完，春夏季在七至十天內喝完。因為桶裝水在放出水的同時進入同體積空氣泡，空氣中的細菌往往會隨氣泡進入水中一般1立方米空氣約有3千個細菌(不是致病菌)，時間一長細菌會繁殖生長而影響飲水衛生。
為什么剛出廠的礦泉水口感不？
由于桶裝水成品的滅菌方式為臭氧滅菌，臭氧與飲用水充分混合后，可達到持續滅菌的作用。臭氧經48小時蛻變后分解成氧氣，所以生產日期48小時以內的飲用水有可能水中的臭氧未分解，飲用時臭氧會刺激口腔黏膜，就是人們通常所說的辣嗓子。但對人體是無毒無害的，盡情廣大用戶放心食用。
健康水的7個
*不含對人體有毒、有害及有異味的物質；
*水中礦物質含量及比例適中；
*水的硬度適中，50-200mg/L(以碳酸鈣計)；
*pH值要呈中性或微堿性(7.0-8.0)
*水中溶解氧及二氧化碳含量適度(水中溶解氧≥6mg/L)；
*水分子團小(Hz≤100)
*水的營養、其他功能(如水的溶解力、滲透力、擴散力、乳化力等)要
什么是健康水？
世界各國的科學家通過大量的調查、統計、研究、分析，對健康水應具備的條件已達成了共識，主要有以下幾點：
1. 沒有污染，不含有害物質.
2. 硬度適中。所謂硬度，就是水中鈣、鎂等鹽類的總量(以CaCO3的量表示)。
3. 含有適量的礦物質和微量元素，要求水中有一定的溶解性總固體。所謂溶解性總固體就是水樣經過濾、烘干后所提的固體殘渣，其中包括無機礦物成分等溶于水中的物質的總量，一般人群理想的指標是300毫克/升左右。
4.水的PH值﹥7.0，呈弱堿性，符合人體體液弱堿性的要求。