今日要聞

推薦專題更多 > >

農機網2024年會員積分抽獎活動

推薦視頻更多 > >

確認退市？直擊星光農機最新動態

微商城

糧食收獲設備農機配件農牧打捆設備農業滴灌設備農牧割曬設備糧食烘干機糧食脫粒機碾米設備農田施肥機農田溫室設備

養殖場青貯飼料生產技術指導意見

2022-05-26 08:47:09 來源：農業農村部畜牧獸醫局閱讀量：20205 評論

　　【農機網政策與標準】青貯飼料是牛羊特別是奶牛養殖的必備飼料。2021年我國部分地區受罕見秋汛影響，一些奶牛養殖場青貯玉米收儲量不足，青貯飼料儲備供應出現一定缺口。為便于牛羊養殖場合理選擇青貯飼料作物品種，科學組織種植收儲，確保青貯飼料儲備充足、均衡供應，農業農村部畜牧獸醫局會同全國畜牧總站、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所和國家牧草產業技術體系、奶牛產業技術體系，制定本指導意見。

　　一、基本原則

　　按照種養結合、以需定產、高效利用的總體思路，優先利用配套飼草料地種植，統籌實施訂單生產收儲方式，在確保糧食安全的基礎上，充分挖掘利用各種可耕作土地資源，鼓勵實施糧草輪作復種，提高土地利用率和產出率。根據氣候、水土等自然條件，因地制宜選用高產高效的青貯飼料作物品種，避免使用口糧小麥品種，科學抓好田間管理和收儲加工，提高青貯飼料產量和質量，充分滿足牛羊養殖場青貯飼料的正常需求，保障奶類和牛羊肉供給。

　　二、優選青貯飼料作物品種

　　根據不同青貯飼料作物品種的生產性能和營養價值特點，綜合考慮生物產量和干物質、淀粉、中性洗滌纖維、蛋白質等營養成分指標，優先選用以下作物品種：青貯玉米、苜蓿、飼用燕麥、飼用黑麥、飼用大麥、飼用高粱、雜交狼尾草和黑麥草等。各種主要青貯飼料的營養價值見附表。

　　三、生產技術要點

　　（一）青貯玉米

　　1.主要品種。國內審定品種主要有：京九青貯16、沃玉3號、鄭單958、嶺青貯377、鐵研53、興農一號、京科968、吉農大5、桂單162、紅單10號等。此外，可選擇干物質、淀粉等含量較高的糧飼兼用品種。

　　2.適宜種植區域。在我國海拔3000米以下且水熱條件較好的東北、華北、西北和西南地區。

　　3.種植田間管理。一般采用春播或夏播，南方地區春播在2—4月份，北方地區在3—5月份；夏播一般在油菜、小麥收獲后的5—6月份。播種采用穴播，行距50厘米，株距20厘米；種植密度一般為每畝4000～6000株。底肥每畝施35～40公斤復合肥，追肥每畝施15～20公斤尿素。根據降雨量和土壤墑情，適時灌溉。

　　4.收獲與青貯。適宜收獲期為蠟熟期。留茬高度不低于20厘米，適宜切碎長度為1～2厘米，玉米破碎籽實度達95%，其中70%籽粒小于1/3完整籽粒。壓實密度宜在每立方米650公斤以上，可按每噸1～3克的添加量使用乳酸菌類青貯添加劑。常用青貯方式有窖貯、堆貯、裹包青貯和袋貯等。

　　（二）苜蓿

　　1.主要品種。國內審定品種主要有：中苜5號、龍牧809、公農5號、草原4號、中草3號、甘農9號和新牧4號等。

　　2.適宜種植區域。我國華北、東北、西北的大部分地區。

　　3.種植田間管理。一般采用春播或秋播，春播在4—5月份，秋播在8月份。播種多采用條播，播種量每畝1.5公斤左右，行距15～30厘米，播種深度2厘米左右，覆土1厘米左右，播后及時鎮壓。底肥每畝施有機肥3000～5000公斤或過磷酸鈣50～100公斤；每次收割后，每畝追施尿素5～10公斤；在開春或秋后每畝追施磷鉀復合肥10～15公斤。根據降雨量和土壤墑情，適時灌溉，冬灌時應按照“夜凍日消,灌足灌透”的原則進行。

　　4.收獲與青貯。一般在苜蓿現蕾期至初花期收割，北方地區年收割3～5茬，南方地區6～8茬。留茬高度為5～8厘米，入冬前最后一次收割留茬高度在10厘米以上；適宜切碎長度為2～4厘米。壓實密度宜在每立方米650公斤以上，按每噸3克左右的添加量使用乳酸菌類青貯添加劑。常用青貯方式為裹包青貯、窖貯、袋貯和堆貯等。

　　（三）飼用燕麥

　　1.主要品種。國內品種主要有：青海444、青海甜燕麥、青燕1號、青引系列、隴燕系列、定燕2號、蒙燕1號、草莜1號、壩燕系列、冀張燕2號、白燕7號等。國外引進品種主要有：牧樂思、貝勒II、牧王、加燕2號、林納、燕王、黑玫克、愛沃等。

　　2.適宜種植區域。河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、四川、貴州、云南、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏和新疆等冷涼地區。

　　3.種植田間管理。一般采用春播或夏播，春播在3—4月份，夏播在5—7月份。播種采用條播，播種量每畝10～15公斤，行距15～20厘米，播種深度3～5厘米，播后及時鎮壓。底肥每畝施有機肥2000～3000公斤；在拔節期、抽穗期追肥，每畝施尿素10～15公斤。在分蘗期、拔節期和抽穗期各灌溉1次。

　　4.收獲與青貯。一般在灌漿至乳熟期收割，留茬高度5～8厘米；適宜切碎長度為2～4厘米。壓實密度宜在每立方米500公斤左右。常用青貯方式為窖貯、堆貯或裹包青貯等。

　　（四）飼用黑麥

　　1.主要品種。國內黑麥品種主要有：冬牧70、中飼507、甘農1號和奧克隆等。此外，國內常見的還有黑麥與小麥雜交育成的飼用小黑麥品種，性狀與飼用黑麥基本一致，國內小黑麥品種主要有：冀飼3號、冀飼4號、甘農2號、甘農3號、牧樂3000及中飼1877等。

　　2.適宜種植區域。黃淮海及長江中下游地區和內蒙古、四川、貴州、云南、甘肅、青海、寧夏和新疆等地區。

　　3.種植田間管理。一般采用冬播，播期在10—11月份。播種采用小麥播種機播種，播種量每畝7～15公斤，播種深度3～5厘米，行距18～20厘米。底肥每畝施復合肥25公斤，結合灌溉每畝追施尿素15公斤。春季干旱年份返青期至拔節期灌溉1次，每畝灌水量40～50立方米。

　　4.收獲與青貯。在越年5月份前后收割，留茬高度10厘米左右；適宜切碎長度為2～3厘米。壓實密度宜在每立方米650公斤以上。常用青貯方式為窖貯、裹包青貯等。

　　（五）飼用大麥

　　1.主要品種。國內主要品種有：西大麥系列、華大麥系列、12PJ系列、蒙啤麥系列、墾啤系列、甘啤系列等。

　　2.適宜種植區域。東北、西北、華北、南方的大部分冷涼地區。

　　3.種植田間管理。一般采用春播或夏播，春播在3—4月份，夏播在7月份；黃淮以南地區可采用秋播，播期在8—10月份。播種采用條播，春播的播種量每畝17.5～22.5公斤，夏播、秋播每畝20～25公斤，行距12～25厘米。底肥每畝施復合肥25公斤，苗期、拔節期每畝追施尿素10～15公斤。在苗期、抽穗期分別灌溉1次。

　　4.收獲與青貯。一般在乳熟期收割，留茬高度5～10厘米；適宜切碎長度為2～3厘米。壓實密度宜在每立方米700公斤以上。常用青貯方式為窖貯、堆貯和裹包青貯等。

　　（六）飼用高粱

　　1.主要品種。國內主要品種有：遼飼雜系列、科甜系列、沈農系列、大力士等。

　　2.適宜種植區域。海拔2700米以下的大部分地區。

　　3.種植田間管理。一般采用春播或夏播，南方地區可采用秋播，春播在3—5月份，夏播在5—6月份，秋播在7—8月份。播種主要采用條播，播種量每畝為0.75～1公斤，行距40～50厘米，株距25～35厘米。底肥每畝施有機肥3000～4000公斤、復合肥40～50公斤；在拔節期結合灌溉每畝追施尿素7～10公斤或硫銨20～25公斤。在播種前灌溉1次，拔節后灌溉1～2次。

　　4.收獲與青貯。一般在乳熟末期至蠟熟期收割，秋播可在早霜來臨之前收割，留茬高度15～20厘米；適宜切碎長度為1～2厘米，揉絲處理長度為2～3厘米。壓實密度宜在每立方米700公斤以上。常用青貯方式為窖貯、堆貯和裹包青貯等。

　　（七）雜交狼尾草

　　1.主要品種。雜交狼尾草種類繁多，生產中常見的菌草、王草、象草等均屬于雜交狼尾草。國內主要品種有：綠洲系列、熱研4號、桂牧1號等。

　　2.適宜種植區域。長江流域及長江以南、年降雨量大于900毫米的濕熱地區。

　　3.種植田間管理。一般在3月底至4月上旬、氣溫穩定回升至12℃以上時，進行栽種莖節；在雨水較好季節可不經過育苗，將莖節直接定植大田。一般以行播為主，選用成熟無病害的帶芽種莖，傾斜45°插入土中并覆土，及時澆水及壓實，種植密度每畝為800～1200株，株距60～80厘米，行距80～100厘米。底肥每畝施有機肥1500～2000公斤，每次收割后追肥1次，每畝施用尿素15～20公斤。

　　4.收獲與青貯。一般在5—11月期間、株高在2.5～3米時均可收割，留茬高度15～30厘米。適宜切碎長度為1～2厘米。壓實密度宜在每立方米750公斤以上，含水量應控制在70%左右，按每噸1～3克的添加量使用乳酸菌類青貯添加劑。常用青貯方式為窖貯、堆貯和裹包青貯等。

　　（八）黑麥草

　　1.主要品種。黑麥草包括多年生黑麥草和一年生多花黑麥草兩類。國內主要品種有：杰威、安第斯、特高、邦德、長江2號、川農1號等。

　　2.適宜種植區域。我國長江流域及長江以南的大部分地區，北方農牧交錯帶有灌溉條件的地區。

　　3.種植田間管理。在南方地區適宜秋播，播期在9月中旬至11月中下旬；在北方地區適宜春播，播期在4—5月。播種采用條播，每畝播種量1.5～2公斤，行距20～30厘米，播種后覆土厚度1～2厘米并適當鎮壓。底肥每畝施有機肥1500～2000公斤或氮磷鉀復合肥40公斤，在苗期每畝追施尿素5～10公斤，每次收割后2～3天每畝追施尿素10公斤。在分蘗期、拔節期、抽穗期各灌溉1次。

　　4.收獲與青貯。一般在株高50厘米或孕穗期收割，每年收割3～4茬，留茬高度5～10厘米。適宜切碎長度為2～3厘米。壓實密度宜在每立方米750公斤以上，按2%比例適當添加糖蜜，并使用乳酸菌類青貯添加劑；鮮草含水量過高時可與切碎飼用燕麥等干草攪拌均勻后混貯，或每噸添加玉米粉50公斤。常用青貯方式為袋貯、裹包青貯和窖貯等。

　　四、儲備飼喂要點

　　1.儲備。養殖場青貯飼料按每年每頭成年奶牛6～8噸、每頭后備奶牛3～4噸、每頭肉牛4～6噸的規模儲備。

　　2.啟封。青貯飼料制作完成的時間視當地氣溫而定，大部分地區在60天后即可啟封飼喂。

　　3.取用。青貯飼料取用時應每天按實際飼喂量取料，切勿全面打開或掏洞取用。青貯袋取料后要扎實密封。首次啟封時，應進行感官品質評價，優質青貯飼料應呈綠或黃綠色，有光澤，芳香味重，濕潤松柔、不黏手，莖、葉、花或籽粒能分辨清楚。

　　4.飼喂。青貯飼料含有大量有機酸，有傾瀉作用。單獨飼喂對牛羊健康不利，應與蛋白質、碳水化合物含量豐富的飼料和干草搭配使用。

版權與免責聲明： 凡本網注明"來源:農機網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-農機網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用,并注明“來源:農機網www.hebeigongyou.com" 。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非農機網www.hebeigongyou.com)的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，負版權等法律責任。

上一篇：黃淮海地區大豆“癥青”防控技術指導意見

下一篇：廣東省畜牧業“十四五”規劃：2025年機械化率須≥50%

我要評論

昵稱