“菜籃子”保供：蔬菜全程機械化技術推廣熱潮再現

2022-05-20 08:58:12 來源：農機網原創作者：sydneylulu 閱讀量：47119 評論

　　【農機網編輯視角】近期，一些疫情嚴重地區部分蔬菜品種漲幅較大引發全民關注。如何加強“菜籃子”產品穩產保供？還得從設施蔬菜生產機械化說起。

　　從種植面積來看，中國的設施農業種植規模在世界上首屈一指，總體的設施種植面積占全世界比重達到78%，總量比日本、荷蘭、以色列、美國等先進國家種植面積要高出很多倍。種植的對象主要是以蔬菜為主，蔬菜占設施種植的面積達到了88%。排第二位的是盆栽花卉，占到了6%，其次是5%的果樹。蔬菜生產在設施種植中占絕對優勢。

　　目前，我國設施生產主要以人工為主，所用工具非常簡陋，有基質攪拌，基質填充、播種、嫁接中的一些生產資材的輸送及灌溉工具。絕大部分用的都是人工的作業模式，總體機械化水平比較低。

　　2020年，農業農村部發布《關于加快推進設施種植機化發展的意見》。提出到2025年，種植設施區域布局更加合理，結構類型更加優化，以塑料大棚、日光溫室和連棟溫室為主的種植設施總面積穩定在200萬公頃以上；設施結構區域化標準化設計、建設、改造穩步推進，農機作業條件顯著改善，新型設施結構、材料和節能降耗技術裝備取得突破；適宜機械化生產的新品種和新技術新模式加快推廣，設施蔬菜、花卉、果樹、中藥材的主要品種生產全程機械化技術裝備體系和社會化服務體系基本建立，設施種植機械化水平總體達到50%以上。

　　根據2022年1月農業農村部發布的《“十四五”全國農業機械化發展規劃》，明確到2025年，全國農機總動力穩定在11億千瓦左右，農作物耕種收綜合機械化率達到75%，糧棉油糖主產縣(市、區)基本實現農業機械化，丘陵山區縣(市、區)農作物耕種收綜合機械化率達到55%，設施農業、畜牧養殖、水產養殖和農產品初加工機械化率總體達到50%以上。

　　各省市積極響應號召，大力推進設施農業與蔬菜機械化、智能化發展。切實提高蔬菜生產機械率，保障人民群眾的“菜籃子”。

　　北京：就北京而言，根據《關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的實施方案》要求，今年設施農業機械化率需達到43.5%。近日，2022年北京市設施蔬菜生產全程機械化技術裝備現場演示會在昌平區舉行，現場展示的農機已可貫穿設施蔬菜生產的全部環節。農業農村部農業機械化總站經作機械處處長吳傳云認為，北京的農田面積有限，農產品的保障供給任務很重，為保持高效率的田間作業，智能化機械化的生產是必經之路，也會為北京蔬菜生產保供提供更優的解決方案。

　　據了解，北京市農機鑒定推廣站牽頭舉辦現場展示會的次數不少。推廣站專家指出，這其中的目的更在于通過觀摩、展示，逐漸將現有的機械設備推廣出去，未來再通過作業補貼，調動農戶的積極性，提高機械化率。目前，北京市蔬菜生產機械化率約相對較低，還處于起步階段，未來，在農機農藝融合發展的前提下，相信還將會有更長足的發展，為豐富北京市民的菜籃子做出更大的貢獻。

　　上海閔行區：近年來，上海閔行區為進一步推進都市現代綠色農業高質量發展，蔬菜生產“機器換人”步伐逐年加快。全區規模化菜田5000余畝，耕整地環節已實現全面機械化，已成功創建蔬菜生產“機器換人”示范基地3個，綜合機械化水平總體達60%以上，生產效率大幅提高，有力推進了傳統蔬菜種植模式的轉型升級，提升了全區機械化生產綜合能力。

　　南京江寧區：蔬菜機械化推廣應用是構建現代農業產業體系的重要推手，是保障“菜籃子”產品供應、促進農民增收以及繁榮農村經濟的有效途徑。江寧設施蔬菜已經在關鍵環節實現機械化，有些蔬菜已經實現全部環節機械化。其中小青菜、菊花葉、空心菜等葉菜類蔬菜生產關鍵環節機械化水平達到85%，辣椒、黃瓜等茄果類蔬菜生產關鍵環節機械化水平達到75%，韭菜生產實現整地、播種、田間管理、收獲、整理包裝全程機械化，水平居江蘇省領先。據悉，2021年南京谷里現代農業示范區的蔬菜機械化服務隊作業服務面積達20480畝。

　　河北石家莊：石家莊是蔬菜生產大市，2021年全市種植面積99萬畝，年產量491萬噸。日前，2022年河北石家莊蔬菜生產機械化技術推廣田間日活動在高邑縣田源家庭農場舉行。從播種到收獲的蔬菜生產全程機械化作業進行了現場展(演)示，各類大小農機設備輪番登場，在田地里和溫室內大顯身手。

　　近年來，石家莊市委、市政府高度重視蔬菜生產，出臺了一系列扶持政策和資金支持，建成了高邑、欒城、無極、新樂等蔬菜種植基地和批發市場，形成了溫室蔬菜、拱棚蔬菜、露地蔬菜三大類型并存的發展格局，為保障我市乃至京津冀蔬菜供應發揮了重要作用。

結語：

　　眾所周知，我國糧食生產很早就實現了機械化，但蔬菜生產就不一樣。例如：葉菜和果菜區別就很大，葉菜里面還要分成結球類、大葉子的、小葉子的，帶稈兒的不帶稈兒，一個菜里由于品種不同可能株距、行距都不一樣，這就給農機的設計和機械化作業的實現帶來了很大的難題。

　　在一個規模化的農業園區，溫室進行標準化、宜機化的設計和規劃，滿足農業機械的作業條件，同時作物品種統一，在集中的幾天作業期內，所有的大棚打開，機械一次性循環作業，不斷調頭和頻繁進出，既高效，成本還低，后期管護在配套上水肥一體機、物理促增產技術包括環境監測等等。

　　期待這樣的蔬菜設施種植機械化平臺，早日得以實現。

　　注：本文由農機網(www.hebeigongyou.com)整理發布，資料來源：農業農村部、今日閔行、新京報、江寧區人民政府網站、信息新報、石家莊日報、財智生活。

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