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西安市農機總站調研蔬菜初加工機械化工作
【農機網 地方農機】 5月10日，按照部省關于征集蔬菜初加工機械化典型案例的要求，陜西省西安市農機總站技術人員分赴高陵區、灞橋區調研蔬菜初加工機械化情況。
高陵區耿鎮是西安市重要的蔬菜生產基地，胡蘿卜年種植5000余畝，目前胡蘿卜生產從耕整地、播種、植保、收獲、初加工等基本實現了機械化。在高陵虎家農產品農民專業合作社，技術人員了解了胡蘿卜初加工的工藝流程，查看了清洗分撿設備及流水線，詢問了胡蘿卜初加工規模和生產能力以及合作社的銷售經營情況。
在灞橋區潤荷生態農業專業合作社，技術人員交流了該合作社秋葵初加工情況，該合作社種植秋葵近6畝，年產7000余斤，秋葵成熟后，經過生產線的清洗、分撿、切塊，然后進行烘干處理成秋葵干，進行包裝銷售。目前，該合作社秋葵初加工處于試驗階段，年生產能力達4000余斤。
經過調研，了解到全市蔬菜初加工機械化的基本現狀和存在問題，下一步將探索研究解決辦法，不斷引進試驗示范蔬菜初加工機械化新技術新設備，助力鄉村振興 和都市農業發展。
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