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如何應對極端天氣下的農(nóng)業(yè)災害？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)穩(wěn)產(chǎn)保供預案
【農(nóng)機網(wǎng) 熱點關注】 受全球氣候變化影響，近年來我國農(nóng)業(yè)氣象災害發(fā)生頻率顯著增加，多災并發(fā)、連片發(fā)生。2021年冬春季是奪取明年夏糧豐收、確保春播順利開展最重要時期，也是保障元旦、春節(jié)、冬奧會和全國兩會期間蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品供應最關鍵時期。預計冬季將形成一次弱到中等強度的拉尼娜事件，受其影響，今冬明春階段性極端強降溫、局部地區(qū)冬春連旱等極端天氣事件發(fā)生幾率大，農(nóng)業(yè)防災減災任務艱巨。
為提早落實防范措施、積極應對、精準指導、主動避災、科學防災，切實減輕災害損失，全力贏得夏季糧油豐收主動權，確保蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供應，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)了《今冬明春應對拉尼娜科學抗災穩(wěn)產(chǎn)保供預案》，對相關工作作了安排部署。
預案針對今冬明春農(nóng)業(yè)防災減災提出以下技術措施：
(一)防范北方冬麥區(qū)低溫凍害。一是開展冬前鎮(zhèn)壓。對秸稈還田量大、播后鎮(zhèn)壓不到位、表土層疏松的麥田，抓住越冬前的有利時機，在無霜凍晴天上午、土壤墑情適宜時，適度開展鎮(zhèn)壓，使根土密接，提高保暖防凍能力。也可以采取增施農(nóng)家肥、均勻覆蓋秸稈等方式防凍保苗。二是堅持以水調(diào)溫。早春密切關注天氣變化，降溫之前及時灌水改善墑情，調(diào)節(jié)近地面層小氣候，減小地面溫度變化幅度，防御凍害，灌水不要過量，做到當天澆當天滲。三是強化早春田管。立足于“早”、抓好“促”字，抓緊開展鎮(zhèn)壓劃鋤增溫保墑，促進根系發(fā)育和養(yǎng)分轉化，減輕凍害影響。對弱苗及時追肥，合理調(diào)控肥水，促進苗情轉化升級，提高抗寒防凍能力。四是堅持以肥促長。寒潮過后及時調(diào)查受凍情況，對遭受凍害的麥田，分類施肥補救，促進恢復生長，爭取小蘗趕大蘗、大蘗多成穗。
(二)防范露地和設施蔬菜凍害。一是及時檢修。抗風雪能力差的棚室，及早檢查維修，加設立柱，更換嚴重老化的鋼管、竹竿等骨架材料，及時清除積雪，防止壓壞設施結構。土墻日光溫室后屋面及時加蓋薄膜，防止雪水下滲損傷墻體。二是防寒保溫。設施蔬菜產(chǎn)區(qū)，及時加保溫棉被、草苫等材料，覆蓋防寒，有條件的地方，配備燃熱塊、熱風爐、電熱風機、取暖器等應急加熱設備。露地蔬菜產(chǎn)區(qū)，加強中耕培土，防止根系凍傷，寒潮過后加強遮陽覆蓋，延緩凍融，防止凍害。三是科學肥水。抓住晴好天氣進行葉面追肥，快速補充養(yǎng)分，提高植株抗性。結合滴灌補充中微量元素，促進花芽分化，提高產(chǎn)量品質。四是病蟲防控。設施蔬菜產(chǎn)區(qū)，重點預防低溫高濕病害和蚜蟲、白粉虱、螨類等害蟲。露地蔬菜產(chǎn)區(qū)，重點預防軟腐病、霜霉病等十字花科病害，小菜蛾、斜紋葉蛾等膜翅目害蟲，以及粉虱、薊馬等茄果類刺吸型口器害蟲。
(三)防范北方冬麥區(qū)春旱。一是澆水增墑。提前檢修灌溉設施，加強旱情監(jiān)測，一旦旱情發(fā)生，在有灌溉條件的田塊，采取一切措施，集中有限水源澆水保苗，推廣噴灌、滴灌、壟灌、隔壟交替灌等節(jié)水灌溉技術；水源不足的地方采取輸水管或水袋灌溉，擴大灌溉面積，減輕干旱損失。二是農(nóng)藝保墑。早春大力推廣耙耱劃鋤鎮(zhèn)壓等措施，去除枯葉，彌合裂縫，消除坷垃，提溫保墑，促進小麥返青生長。有灌溉條件的田塊，在灌溉后采取淺中耕，切斷土壤表層毛細管，減少蒸發(fā)；無灌溉條件的等雨蓄水，采取中耕、高培土的措施，減少土壤蒸發(fā)，增加土壤蓄水量。三是化控增濕。葉面噴施抗旱保水劑，增加植物的抗旱性，可用尿素、磷酸二氫鉀溶液或過磷酸鈣浸出液連續(xù)進行多次噴霧，增加植株穗部水分，降溫增濕，為葉片提供必需的水分及養(yǎng)分。
(四)防范東北西部春旱。一是合理調(diào)整結構避災。指導東北西部老旱區(qū)順應天時，結合種植結構調(diào)整，主動調(diào)減非適宜區(qū)玉米，改種耐旱雜糧雜豆、優(yōu)質牧草等作物。提前儲備所需種子，滿足生產(chǎn)需要。二是推廣抗旱播種技術。在有水澆條件的田塊，及時灌溉，造墑播種。在坡耕地、水源不足地區(qū)推廣免耕播種，減少動土次數(shù)，降低土壤散墑。大力推廣抗旱“坐水種”、地膜覆蓋、膜下滴灌等抗旱技術，組織好跨區(qū)機耕機播作業(yè)，做到滅茬、整地、起壟、鎮(zhèn)壓一條龍作業(yè)，加快播種進度，確保種在適播期。三是科學確定作物品種。根據(jù)積溫等氣候條件、調(diào)結構需求，科學確定主推品種，及早搞好種子調(diào)劑調(diào)運。一旦出現(xiàn)毀種補種，及時指導農(nóng)民選用大豆、谷子、綠豆和蕎麥等短生育期作物和品種。
(五)防范黑龍江中東部春澇。加快排水降漬。利用春季溫度回升、風力較大的有利條件，翻耕晾曬散墑。土壤水分飽和地區(qū)充分利用大機械及早耙耢地，加快融雪和耕地化凍。對化凍后明水多的地塊，采取挖排水溝、積水坑、疏通溝渠和機械強排等措施，搶排積水，除水降漬。及早騰茬整地。加快清除田間秸稈，檢修調(diào)試整地、播種機械，一旦適宜機械進地，立即組織農(nóng)機搶早整地，翻耕晾曬散墑，頂漿滅茬起壟，剎漿后適時播種。實行深松整地，推進科學整地、標準化整地。適時適墑播種。及早確定適宜熟期品種并做好種子準備。一旦播期推遲，及時選用適期和偏早熟品種(或播前曬種1～2天)，播前催小芽，淺播淺種，確保一播全苗。水稻推行智能催芽、大棚育秧，提早扣棚，提升地溫，保證秧苗正常生長。提高播種質量。加強機具調(diào)度，組織好跨區(qū)機耕機播作業(yè)，大力推廣機整地、機插秧、機播種，加快播種進度。支持農(nóng)機合作社、農(nóng)機大戶等主體，開展好全程托管、環(huán)節(jié)托管、聯(lián)耕聯(lián)營、聯(lián)合作業(yè)等服務，帶動小農(nóng)戶高質量開展春耕春播。
(六)防范江南華南冬春連旱。千方百計廣辟水源。修繕建設農(nóng)田集雨蓄水設施，蓄積雨水。攔截地表水，增加池塘、水庫蓄水。維修和開掘灌溉水井，擴大灌溉面積。冬閑田提早蓄水、備耕。抗旱田管保油菜。有水源的地區(qū)及時澆灌保苗，做到能澆盡澆、能保則保。葉面噴施保水劑，合理追施鉀肥，促進根系發(fā)育，提高油菜等在田作物抗旱性。同時，通過秸稈覆蓋和中耕松土減少水分蒸發(fā)、提升土壤保水能力，減輕旱情影響。對因旱絕收地塊，因地制宜搞好改種補種，減少因旱損失。推廣節(jié)水播種技術。推廣水稻集中育秧，優(yōu)先保證育秧用水。有條件的地方，積極組織工廠化育秧，推廣水稻旱育秧、地膜覆蓋、干濕整田、淺水平田等旱作節(jié)水技術和噴灌、微灌、滴灌、干濕交替等節(jié)水灌溉技術，確保作物全部種在適播期。
此外，預案還從強化檢測預警、做好應急準備、精準指導服務、加強政策支持、暢通產(chǎn)銷銜接、強化宣傳引導等方面進行保障。
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