2020年大蒜機械化生產田間演示會在青島平度舉行
【農機網 熱點關注】 又是一年蒜飄香，又是一年收獲時。5月26日上午，2020年大蒜機械化生產田間演示會在平度仁兆鎮東寨子村的蔬菜試驗示范基地舉行。山東省農業農村廳、山東省農機推廣站、青島市農業農村局農機管理處、青島市農機服務中心、山東省農業機械科學研究院、青島農業大學、山東省農業科學院蔬菜花卉研究所、平度市農業農村局、山東省瑪麗亞農業機械有限公司、山東華源萊動內燃機有限公司等單位的領導、專家及相關人員共40余人參加了現場活動。
活動現場氣氛熱烈，兩臺大蒜播種機、四臺大蒜收獲機引來不少種植戶的圍觀。專家分別講解了大蒜旋耕精量正芽播種機、大蒜前置式挖掘鋪放收獲機、大蒜后置式夾拔鋪放收獲機、大蒜打捆式收獲機、4DS-1200型切挖組合式大蒜聯合收獲機等機具的結構功能、工作原理和性能參數。隨著機器轟隆隆的前進，各種收獲機紛紛上陣作業，進行了現場機械化收獲演示。其中，后置式鋪放收獲機是我們現在常見的機型，結構簡單實用，能夠實現大蒜挖掘、夾持、拔取、匯集輸送和鋪放等一系列作業，而前置式鋪放收獲機則完全適用于大蒜主產區的畦種模式，不傷蒜、收獲快;打捆式收獲機實現了大蒜挖掘、夾持、匯集輸送和打捆等功能，可以將大蒜連桿捆結成束，減少收集大蒜的撿拾時間、降低勞動強度;切挖組合式大蒜聯合收獲機則實現了大蒜切秧、挖掘、去土、輸送和收集裝箱等一體化作業，有效的將蒜莖與蒜頭分離干凈,更是大大提高了蒜農收獲時的勞動效率。
我國大蒜生產在世界舞臺上占據舉足輕重的地位，全國大蒜主產區種植面積640余萬畝，而山東是我國大蒜的主產區之一，大蒜產業是山東特色的優勢產業，種植面積300萬畝以上(其中主產區260余萬畝)，年產量約800萬噸，年出口貿易量約160萬噸，素有“世界大蒜看中國，中國大蒜看山東”的美譽。但是，我國大蒜產業綜合機械化水平尚不足10%，正處于由傳統生產模式向機械化生產模式轉變的起步階段，收獲作為大蒜生產的主要生產環節之一，目前的機械化率不足1%。據了解，收獲環節人工費用已達到1600元/畝-2000元/畝，占總生產成本的40%以上，尤其是隨著我國城鎮化水平的不斷提升，勞力短缺的產業困境日趨嚴峻，迫切需要實現機械化收獲。
山東省農機院早在90年代就開展了對大蒜機械化生產相關技術的研究，在十幾年的研究過程中逐步明確制約大蒜機械化生產的主要問題，重點突破制約大蒜機械大蒜播種、收獲等生產的關鍵技術難題，并從全程機械化生產角度提出適宜機械化作業的種植模式，開始了大蒜播種機和聯合收獲機的研制。2017年突破了大蒜精量正芽播種技術，研發出連續作業的大蒜正芽播種機，在機械化正芽播種技術的基礎上，科研團隊圍繞挖掘、蒜土分離、切莖、收集等收獲步驟又研制出了大蒜分段收獲和聯合收獲兩種機具。據測試，機械收獲1小時3-5畝，機械作業和人工收獲相比，生產效率可提高40倍，畝收獲費用支出降低80%以上，經濟效益和社會效益極為顯著。
此次活動由山東省農業機械科學研究院、青島農業大學聯合主辦，平度市農業機械服務中心、山東省農業科學院蔬菜花卉研究所、山東省瑪麗亞農業機械有限公司、山東華源萊動內燃機有限公司等單位承辦，現場展示的正是山東省重大科技創新工程“低損高效大蒜收獲關鍵技術與裝備”、山東省農機裝備研發創新計劃“大蒜生產機械化與農藝技術融合研究與驗證”的項目研究成果。
實現大蒜種收機械化生產，機器生產效率是人工效率的20倍以上，可節約勞動力50%，如果形成年產1000臺播種機和收獲機的生產規模，可提供就業崗位300多個，將大力推進農業增效、農民增收。我們也將以此次成果的試驗示范為契機，發揮創新優勢，全面提升大蒜機械化生產裝備水平，為助力鄉村振興戰略實施、推進農業現代化發展提供強力科技支撐。
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