那些訂單農業模式的成功嘗試
【中國農機網 地方農機】“手中有訂單，種養心不慌。”越來越多地方開始嘗試訂單農業模式，農戶根據其本身或其所在的鄉村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單，組織安排農產品生產，適應市場需求，避免忙不生產。
雖然說訂單模式在實際運行中也不可避免有因部分農民或商戶契約意識差、惡意違約的情況發生，但是不可否認，訂單模式依然是農民們對于適應市場的一個有效嘗試。訂單農業形式多種多樣，成功的案例也比比皆是。
與個人顧客簽訂訂單
這種模式相對更加適合生態種植、有機種植、綠色種植。隨著生活品質的提升，人們對農產品健康、安全的期望也在不斷提高，相較于以往更加愿意花費更多的價錢來獲得綠色農產品。農戶、合作社提供農產品的私人訂制服務，讓顧客通過認購的方式提前下訂單。
來鳳大山菜園地的農產品從蔬菜采摘到標準化分裝，從冷庫預冷到按客戶“訂單”裝箱，從專線冷藏車運輸到客戶社區冷柜自提，品質更優可控；農戶采收，小盒包裝，貼上編碼，冷藏保鮮；合作社分單品數量，錄入“大山貓原生態農產品”公眾號信息系統；上海客戶在平臺選菜“下單”，實現農戶到客戶帶標記直供。
與科研機構簽訂產銷合同
農戶與科研、種子生產單位簽訂合同，依托科研技術服務部門或種子企業發展訂單農業。這種訂單農業帶有一定的科研性質，通過良種和先進的技術提高種植收益。
貴州省錦屏縣“農商聯動”的生產基地已覆蓋全縣15個鄉鎮，常態服務需求端達到200多家。企業按訂單將種苗、化肥發放給農戶種養，農業部門提供技術支持。公司按照統一采購、統一標準、統一配置、統一管理、統一配送即“五個一”的集團化管理，實現產銷一體化。
與批發市場簽訂產銷合同
農戶與專業批發市場簽訂合同，依托大市場發展訂單農業。往往比較的那些農產品上市前都會到各地舉行相關的推介會，很多的批發市場訂單都會在現場進行簽訂。
湖北荊門高新區·掇刀區舉辦了“農超對接”座談會，眾多批發市場及各類農村經營主體齊聚一堂共話“農超對接”。
與或者加工廠簽訂產銷合同
這可以說是常見的一種訂單農業形式，農戶與農業產業化或加工企業簽訂農產品購銷合同，依托或加工企業發展訂單農業。往往在農產品聚集的產區，當地政府都會引進相關的加工企業到當地落戶，形成一條龍的產業鏈條。通過訂單的方式聚合資源，延伸和融合產業鏈，不僅可以提高農產品的附加值，而且農戶和企業雙方的收益都會大大提高。
貴州省天柱縣社學街道紅衛村通過“公司+合作社+基地+農戶(貧困戶)”的模式，在紅心柚基地里套種150畝辣椒、30畝西紅柿，中小規模多樣化經營。定點銷往村里的食品加工企業，為群眾消除了發展產業的后顧之憂。目前，全村已有27戶入股合作社參與產業發展，其中貧困戶就有20戶，占了三分之二。
與專業協會、合作組織簽訂產銷合同
農戶與專業合作經濟組織、專業協會簽訂合同，發展訂單農業。為了對抗風險維護共同的利益多個同類的加工企業往往會成立相應的協會，通過協會的方式和當地的農戶、合作社進行合作。
近年來，四川省瀘州市納溪區在農業產業化經營中，積極引導農民加入農業專業技術協會。納溪區打古鎮古純村農民張賢中表示自從加入村里的稻田養魚協會后，養魚的技術有人手把手地教，“訂單”直接送到田坎上，年收入可達到3萬多元。納溪區農村專業技術協會壯了農民的“腰桿兒”，成為了新農村建設的“活細胞”
與經銷公司、經紀人、客商簽訂產銷合同
農戶通過經銷公司、經濟人、客商簽訂合同，依托流通組織發展訂單農業。不僅可以和加工企業簽訂產銷合同，對于流通的企業也同樣適用，多樣豐富的銷售網絡有助于農產品效益提升，有助于規模化種植的發展。
農村淘寶與吉林政府企業簽訂協議，首批新型互聯網訂單農業落戶當地，通過大數據賦能和全鏈路升級，實現消費者和原產地的信息互通，帶動特色農業與電商平臺的產業鏈對接，助推“畝產一千美金”計劃落地。
很顯然，我國的訂單農業還在探索發展當中，問題依然存在，但是成功的嘗試卻也不少。“千里之行，始于足下”，不妨專注當前，走好現代農業發展的每一步路。
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