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休閑農業發展與投資建議

2016-02-13 13:20:19 來源：中國農機網 閱讀量：17085 評論

　　【農機網 市場行情】強勁的消費趨動，適時的政策鼓勵，產業雖小卻量大的聚合態勢，帶來休閑農業與鄉村旅游的繁榮，預計產業規模在下一個五年將達到又一輪高峰。春節長假，廈門再度成為國內旅游熱門地。除了島內傳統景點繼續受寵外，一批地方特色的島外休閑農莊異軍突起，成為時下的廈門旅游新熱點。近日，我市評選出首批24個市級休閑農業示范點，在假期后半段，駕車到這些美麗的鄉野農莊來一趟短途游將是不錯的選擇。
 
　　引導休閑農業健康持續發展，是廈門市構建現代都市農業體系的迫切需求。近年來，市委、市政府不斷向產業輸送政策和資金紅利，鼓勵農民和創業者積極投身休閑農業產業，使我市的休閑農業產業呈現出百花齊放的發展狀態。2015年，我市出臺了關于進一步促進休閑農業發展的意見，對獲得全國休閑農業與鄉村旅游示范點、省及市級休閑農業示范點將分別獎勵30萬元、20萬元和10萬元獎金。
 
　　今年，我市評選出2015年廈門市休閑農業示范點，它們當中除了有集美集志農莊等已經獲得和省級示范點稱號的老牌休閑農莊，還有大帽山三角梅園等7家新崛起的后起之秀被貼上“標簽”，這24家休閑農莊將分別獲得10萬元獎金。據了解，大曦山薰衣草公園等4處休閑農業景點還摘得省級示范點榮譽。
 
　　休閑農業有望成為廈門旅游服務業的一張新名片。統計數據顯示，至2015年底，全市共有休閑農業項目130多個，年接待游客約450萬人次，較2014年增加近50萬人次；總收入4.5億元，也較前一年增加了約0.5億元，創下新高。在市農業局的指導和扶持下，一批啟動的休閑農莊屢獲和省級榮譽稱號，并在旅游市場上打響了品牌度，翔安區小嶝休閑漁村、同安區頂上人家等一批特色休閑農莊在今年春節期間也成為不少省內外游客入住廈門的，靜謐、清新的“治愈系”山景和海景吸引了越來越多城市居民的到來。
 
　　在休閑農業受關注的大趨勢背后，仍有許多具體的核心問題非常突出：消費項目單一，同質化現象嚴重，休閑農業發展面臨提檔升級；大多數經營園區定位不清晰，市場化程度弱，企業化經營和管理的能力弱；消費者與經營園區缺乏信息對稱的商業平臺……不管是區域休閑農業的管理者，還是經營者或是行業服務者，都面臨著思維方式的轉型。
 
　　近幾年由于農業項目天時、地利、人和因素都具備，投資生態休閑農莊者日益增多，許多生態休閑農莊投資者由于前期沒有進行項目論證，缺乏市場定位，在建設中又沒有專業人士的指導，僅憑個人的想法，或旁人隨意的建議，造成農莊布局不合理，資金浪費很大，很多建筑投資閑置，而且缺乏特色和競爭力。在經營過程中，又沒有完整的思路，使一些農莊經營很不理想，農莊專家建議建生態休閑農莊應從以下幾個方面去考慮：
 
　　投資休閑農莊專家有建議：
 
　　
 
　　定位上應選擇投資生產型農莊
 
　　不宜過多景點建設和基礎投資，這點千萬要注意，更不能隨意聽從他人意見，盲目投資。一切投資應以效益為中心，特別是建設初期尤為重要。
 
　　優先發展種養殖產業
 
　　這不僅是突出農莊餐飲特色美食的關鍵，也是農莊競爭力所在；同時也可以利用養殖動物的糞便做沼氣供農莊，可節省能源；沼液用來種植有機水果，有機蔬菜，種植出來的產品產品高，品質好，綠色無污染，既可觀光采摘，又很受市民歡迎，市場很好，且種植成本幾乎為零。還可以產生良好的生態環境，可吸引更多客人前來休閑消費，形成整個農莊養殖—能源—種植—餐飲—觀光休閑的良性循環經濟體系。
 
　　建造生態餐廳、打造特色餐飲：
 
　　大量實踐證明，餐飲是為農莊發展提供現金流和產品銷售的重要渠道，也是農莊*的項目，應和野生動物養殖、有機農產品種植項目同時進行，才能快地發展壯大生態休閑農莊。生態餐廳是提升農莊品味，吸引客戶的重要措施。建造生態餐廳和各種不同風格的生態木屋別墅作為餐飲、住宿、會所等等，特受市民和人士歡迎，效益要比其他的建筑高幾倍，同時又成為農莊的一個風景點。
 
　　請專家全程參與農莊設計、規劃、施工：
 
　　農莊的建設涉及農莊的場地選擇、規劃、設計、項目論證、施工、人員培訓、制度建設等等是一個龐大的系統工程，每個環節都能產生不同的效益，如果沒有一個專業的規劃公司進行系統的規劃設計和指導，可能會給你帶來長期的經濟損失，讓你農莊的投資資金浪費可達30%以上，飼養的動物和種植的農產品長期出現問題，因此一定要高度重視，所以，找一家專業的規劃設計公司為您提供直接、有效的幫助，或許是您大的財富。
 

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